Salgadinho de Cenoura

• 1 xícara de água
• 1 sachê de caldo de galinha em pó
• 1 colher (chá) de margarina
• 100g de purê de cenoura
• 1 xícara de farinha de trigo
• 6 salsichas cortadas
• Talos de brócolis cozidos ou alface

Modo de Preparo

1. Primeiramente cozinhe a cenoura até que fique bem macia e escorra
2. Amasse com um garfo e reserve
3. Leve os 4 primeiros ingredientes da lista acima em uma panela no fogo
4. Quando levantar fervura, abaixe a chama do fogão e acrescente a farinha de trigo sem parar de mexer até que forme uma bola de massa desgrudando do fundo da panela
5. Deixe esfriar, passe margarina em suas mãos e sove um pouco para a massa ficar lisa
6. Após rechear e modelar conforme a  foto, frite em óleo quente e decore com talinhos de brócolis cozidos ou alface.

Rendimento: 12 unidades
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br