4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, abacaxi, limão)
2 envelopes de gelatina vermelha em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 vidro de leite de côco
MODO DE FAZER:
Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250ml de
água quente e 200ml de água gelada. Coloque em vasilhas e leve a
gelar.Junte 5 colheres (sopa) de água fria a gelatina sem sabor e leva
ao fogo em banho-maria até dissolver, não deixe ferver. Bata no
liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de côco e a
gelatina sem sabor diluída até obter uma mistura bem homogênea. Corte
as gelatinas de sabores em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa
tigela grande e despeje sobre eles a mistura do liquidificador. Misture
levemente, coloque numa forma de pudim grande com buraco no meio,
previamente molhada com água fria (escorra a água) e leve à geladeira
até ficar bem firme. Passe em volta uma faca de lâmina comprida e
desenforme.
