Porque eu simplesmente amo coco em todas as suas formas (todas mesmo!) e considero o beijinho mais gostoso do que o tal brigadeiro!

Doceiros

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terça-feira, 2 de julho de 2013

Faça você mesmo:Bolo praia

Ingredientes:

Bolo
7 ovos
10 colheres (sopa) de óleo
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
12 colheres (sopa) de farinha de trigo

Cobertura
2 pacotes de chocolate tipo bis
Chantilly em spray
Corante alimentício azul

Como fazer:
Abra os ovos em uma tigela e junte todosos outros ingredientes do bolo. Mexa com uma colher de pau até a massa ficar uniforme, sem pelotas.
Unte uma forma alta com margarina para microondas e despeje a mistura. Leve ao forno por 6 minutos em potência alta. Deixe descansar no forno por 5 minutos.
Peça a um adulto que retire o bolo do forno e, quando ficar morno, desenforme-o em um prato.
Cubra a lateral do bolo com um pouco de chantilly e cole os chocolates em volta.
Para fazer a cobertura, misture chantilly com uma gota de corante. Coloque sobre o bolo com uma colher, fazendo “ondinhas”.
Enfeite com balas e bonequinhos.
O bolo está pronto para ser devorado!
Fonte: Recreio

quinta-feira, 2 de maio de 2013

domingo, 28 de outubro de 2012

Mosaico de gelatina rosa

INGREDIENTES:

4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, abacaxi, limão)
2 envelopes de gelatina vermelha em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 vidro de leite de côco

MODO DE FAZER:
Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250ml de água quente e 200ml de água gelada. Coloque em vasilhas e leve a gelar.Junte 5 colheres (sopa) de água fria a gelatina sem sabor e leva ao fogo em banho-maria até dissolver, não deixe ferver. Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de côco e a gelatina sem sabor diluída até obter uma mistura bem homogênea. Corte as gelatinas de sabores em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa tigela grande e despeje sobre eles a mistura do liquidificador. Misture levemente, coloque numa forma de pudim grande com buraco no meio, previamente molhada com água fria (escorra a água) e leve à geladeira até ficar bem firme. Passe em volta uma faca de lâmina comprida e desenforme.