Pé de moça caseiro

 

Ingredientes

250 gr de amendoim torrado(s)
1 1/2 pacote(s) de biscoito maisena
1 lata(s) de leite condensado
1 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
quanto baste de açúcar cristal para cobrir

• Como fazer Triture o amendoim no liquidificador até ficar uma farofa, porém com alguns pedaços, reserve. Triture a bolacha até ficar uma farofa. Misture a farofa de bolacha, o chocolate em pó e o amendoim triturado. Acrescente o leite condensado aos poucos até formar uma massa consistente. Espalhe bem numa assadeira untada com margarina e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora. Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.